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Resíduos da produção de açúcar/álcool, cerveja e suco de maracujá, através da extrusão termoplástica, podem ser utilizados como uma ótima fonte de fibra na alimentação.
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
TIMES BRASIL
China e México impõem barreiras à carne
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